７月２１日（日）東京都千代田区三崎町２－１０－５にある「つけ麺屋 やすべえ 水道橋店」でディナー。
つけ麺（７２０円）をシンプルに注文！！
魚介系でもしつこくない酸味の聴いた汁はオイラ好み！
オイラがたま～に食べたくなるシンプルなつけ麺。
麺はもちもち感がありながらもしっとり感をあえて残しすために水切りを押さえてしているというこだわりがあるらしい。
なるほど。
あまりにも水切りが甘いとべちゃべちゃした感じになるような気がするけどそうならない絶妙さ。
美味しかった！！
ごっさんした！！
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